De kaart

Voor
gerecht

IMG 6751

Heilbot

HUISGEROOKT/ KOOLRABI/ VERSE KAAS

€23

Oesters Ostra Regal

6 STUKS OP IJS

€25

Garnaal

Karnemelk/ Gepocheerd ei/ Zuurdesemtoast

€26

West-Vlaams rood rund

TARTAAR/ SOJA/ SESAM

€21

Hoofd
gerecht

IMG 1948

Kwartel

WORTEL/ DRAGON/ SNIJBOON/ POLENTA

€36

Hondshaai

IN HET GROEN/ CHAMPIGNON/ PUREE

€33

Vis volgens aanvoer

ASPERGES/ QUINOA/ DASLOOK

€37

Lam

ERWT/ ASPERGES/ SALIE/ BOEKWEIT

€39

Desserts

IMG 5321

Bloedsinaasappel

gRIEKSE YOGHURT/ CAMPARI/

TONKA BOON

€11

Advocaat maison

VANILLE IJS/ CHOCOLADE

€11

Vanille ijs

Tahiti vanille/ chocolade/ slagroom

€13

Kaas

geselecteerd door Carl Top /

de Kaasbolle

€14

Madeira Wine Reserva / Medium dry

€13

Allergenen

Wij houden rekening met levensbedreigende ingrediënten,(schaal-schelpdieren & noten), gelieve deze duidelijk op voorhand door te geven bij de reservatie. Zo niet kunnen wij geen aanpassingen maken tijdens uw bezoek. Alvast bedankt voor uw begrip.